昨日のランチはピザとポテト(^^)v 続きを読む “昨日のランチ~カレーピザと焼きポテト~”
カテゴリー: パン
今日の朝食~手間なしホットケーキ~
持ち寄りパーティー
今日は持ち寄りパーティーなので、
こんなのを作りました。
誰のオカズにでも合うように、
素朴なパン。
あとはメインの1品にもなるかなーと
ポルペッティーネ。
これはオレガノを入れたイタリアの
肉だんごです。お肉とベーコン、
粉チーズ、パセリを入れてます。
ふっくらと仕上げたいのでパン粉は
多め。丸めて焼いたら、トマトとオレガノ
お塩などを入れて味を整えたら完成!
食べるときに粉チーズをお好みで♪
タッパーに入れたら気にせず持ち運びが
できるので、持ち寄りパーティーには
おすすめです。それに、煮込み料理なので
時間が経っても味が変わらないので
美味しく食べてもらえます。
みんなで持ち寄ると、色んな人のお料理
が食べられるので大好きです♪
今日の朝食~パンケーキ~
今日の朝食はベランダでパンケーキ♪
先週作った梅ジャムにクリームチーズを混ぜてソースにしました!
これがとっても美味しくて好評(^^)v
フルーツがなくて、、バナナをのせた
だけだけど、ソースが美味しかったので
大満足(*^▽^*)
休日の朝食を楽しみました♪
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酒粕と豆乳のスコーン
昨日の夜、作ってみました!
酒粕と豆乳のスコーン。
上手く焼けたかな!?
朝食に食べてみたら、チーズのような香りがして、とっても美味しかったです。
バターたっぷりのスコーンだとカロリーが気になるけど、バターは少なめで、酒粕と豆乳を入れてるので気にせずパクパク(*^^*)
クリームチーズとメープルシロップを混ぜたクリームをつけて食べちゃいました(笑)
美味しくてスコーンにはまりそうです!